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矿泉水未换新标识 溴酸盐限量无人知

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  溴酸盐对大家来说是个比较陌生的名词,但却关联着一个行业"秘密",此前由于国家饮用水标准中对菌落总数要求非常严格,所以厂家在使用臭氧进行杀菌时,不可避免地产生了溴酸盐这一潜在致癌物,而随着矿泉水新国标的实施,溴酸盐也浮出水面。

  接受采访的几十位消费者中,没有一个人知道矿泉水执行了潜在致癌物溴酸盐的限量标准。根据新修订的国家标准《饮用天然矿泉水》,新增的溴酸盐限量为0.01mg/L。其实除了溴酸盐外,新标准还删除了原来的"菌落总数"指标,增加粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌3种致病菌指标。但这些在包装上没有体现。一位刚得知新国标的消费者马上提出疑问说:"包装上没有新标准啊,这样的水还能不能喝?"对此,超市方面表示,如果国家和相关部门要求提供溴酸盐限量标准,他们将马上要求厂家向超市出具相关检测报告,但目前所有包装确实没更换。